在我国，炒肉片是一道非常受欢迎的家常菜，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能看到这道菜的身影。然而，关于炒肉片的热量问题，一直备受争议。有人认为吃炒肉片能吃出健康，也有人担心它会让人发胖。那么，炒肉片的热量究竟如何？吃出健康还是发胖？让我们一起来揭秘。 我们需要了解炒肉片的热量来源。炒肉片的主要热量来源于肉本身和烹饪过程中加入的油脂。一般来说，100克瘦猪肉的热量大约在140-160千卡左右，而100克肥猪肉的热量则在700-800千卡左右。此外，炒肉片时通常会加入适量的食用油...